廚具行業的重心是品質服務
一個朝陽的廚房設備行業,到如今也算是發展歷史悠久,本來廚具加盟業作為一個定制行業,廚具產品作為定制產品,只要材料配件和外觀設計等方面稍有差別價格就會差異,產品單價完全不具備可比性??筛鞔髲N具品牌硬是將廚具產品按照標準化產品的模式將其組成了套餐,并且無限地放大其價格優勢,一個比一個價格低,將消費者所有的注意力都集中到產品價格上面,而忽視了定制產品最核心的品質和服務,廚具不是制造業,而是服務業。
從其它成熟行業的競爭歷程來看,幾乎都會遵循從產品差異化競爭到服務品質競爭再到價格戰的競爭規律,所以廚具業在進入價格戰之前理應經過前期產品和服務的充分競爭來推動行業成熟發展。廚具品牌應充分發揮廚具作為定制產品個性化和服務增值的特性,目前廚具品牌在產品上僅局限于有限的外觀設計,在產品功能智能化和人性化方面還有很多差異化的空間可開發,同時也可以在服務差異化和服務增值方面為客戶提供更好的服務。
在廚具產品和服務還沒有各自差異化的情況下,各大品牌貿然啟動“價格戰”推出各種特價套餐壓縮了代理商和終端服務人員的利潤空間,從而引發終端加盟商的推廣熱情不高,要是部分加盟店老板覺得沒利潤又削減導購或者設計和安裝的提成,這樣如何去保障這些特價套餐的產品品質和服務呢?同時價格戰也會消耗企業本身的資源,沒有充足的利潤企業如何擴大生產和提升工藝技術呢?所以各廚具品牌在推出產品特價套餐的時候是否也可以推出服務套餐呢,讓消費者認知到優質服務的價值,讓消費者為設計買單、為服務買單。
現售后服務已經成為酒店廚房設備行業企業營銷中的一部分,是企業品牌建設中的重要一環,是提升客戶滿意度,在客戶群體建立信任度的需要,同時,也是為酒店廚房設備行業產品走入市場化、與世界經濟融為一體,起著積極的過度與推動作用。
提高酒店廚房設備行業企業的售后服務,對企業的發展有著很大的推動作用,在市場營銷中著至關重要的作用。深圳道勤公司為每個需要采購的客戶提供一對一的酒店用品采購服務,能結合客戶的采購需求,根據客戶需求,為客戶客觀地配置最高性價比品牌,為客戶提供到深圳考察的一切便利。在售后和服務上也做出了全線產品均施行一年內免費保修政策,給客戶安心的售后服務。
作為廚房設備行業,一定要讓消費者除了價格之外還能看到更多,譬如售前服務和售后服務,只有這樣讓能廚房設備行業走得更健康和更久遠,而不至于“未老先衰”。
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